Svart Plastskärbräda LDPE 53×30,5 cm – HACCP

Pris hos butiken

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Professionell plastskärbräda för restaurang och storkök Denna svarta plastskärbräda 53 × 30,5 cm är utvecklad för professionella kök där hygien, organisation och hållbara redskap är avgörande i det dagliga arbetet. Skärbrädan är tillverkad av LDPE (Low Density Polyeten) – ett slitstarkt och livsmedelssäkert material som används i restauranger, hotell, caféer och storkök världen över. Materialet är skonsamt mot knivar samtidigt som det är tåligt nog att klara intensiv användning vid daglig matberedning. Den svarta skärbrädan används vanligtvis för tillagad mat, enligt färgkodningssystemet inom HACCP där olika färger används för att separera olika livsmedel och minska risken för korskontaminering i köket. Skärbrädan är 14 mm tjock, vilket ger en stabil arbetsyta samtidigt som den är lätt att hantera och rengöra. Storleken 53 × 30,5 cm ger gott om arbetsyta för hantering av råvaror och färdiglagad mat i både restaurangkök och hemmakök där man vill arbeta mer professionellt. Denna modell finns även i flera HACCP-färger – natur, grön, gul, röd och blå – vilket gör det enkelt att införa ett färgkodat arbetssätt i köket. HACCP-färgkodning i köket Färgkodade skärbrädor används i professionella kök för att minska risken för korskontaminering mellan olika livsmedel.

Beskrivningen kommer från butiken.