Sous vide-kar - Profi Cook 8 L

Pris hos butiken

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Perfekt tillagning och mört resultat med sous vide-kar från Profi Cook Upptäck hemligheten bakom jämnt tillagade biffar, silkeslena grönsaker och saftiga stekar med Profi Cook sous vide-kar. Med en rymlig kapacitet på 8 liter ger vattenbadet gott om plats för både vardagsmåltider och festliga middagar där du vill bjuda gästerna på gastronomiska resultat av högsta klass. Sous vide-metoden – tillagning under vakuum i ett noggrant temperaturstyrt vattenbad – bevarar råvarornas naturliga saftighet, intensiva arom och värdefulla näringsämnen. Karet gör det enkelt att bemästra tekniken i det egna köket. Den intuitiva LCD-displayen med blått sken ger en tydlig överblick över både tid och temperatur, medan det genomskinliga locket låter dig följa processen utan onödig värmeförlust. Med exakt temperaturstyrning i intervallet 45 °C till 90 °C (±0,5 °C) och en integrerad timer på upp till 72 timmar får du fullständig kontroll över tillagningen – även vid långkok av större köttstycken. Förutom klassisk sous vide erbjuder maskinen dedikerade funktioner för yoghurttillverkning, skonsam tillagning samt en praktisk varmhållningsfunktion. Den invändiga non-stick-beläggningen underlättar rengöringen efteråt, och medföljande ställ samt grilltång gör hanteringen smidig.

Beskrivningen kommer från butiken.