Skogssvamp Blandad BT 500 G

Pris hos butiken

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Torkad blandad skogssvamp för fylliga såser och grytor Dessa blandade skogssvampar tillför en djup, aromatisk och autentisk svampsmak till ett brett urval av varma rätter. Svampblandningen är noga sammansatt för att ge en nyanserad och harmonisk smakupplevelse som lyfter såser, soppor, grytor och klassiska vilträtter till nya gastronomiska nivåer. De passar även utmärkt att sautera i brynt smör tillsammans med färska örter som garnityr till biff, stekt fågel eller krämig risotto. Den torkade svampen är smidig att dosera och förbereda i köket. Före användning blötläggs svampen i ljummet vatten i minst 2 timmar och sköljs sedan noggrant. Därefter kan den tillagas och hanteras precis som färsk svamp. Blötläggningsvattnet kan dessutom silas och användas som en smakrik svampfond i såser, fonder och mustiga grytor. Med ett förhållande där 100 g torkad svamp motsvarar cirka 320 g färsk svamp får du en mycket dryg produkt med intensiv smak i varje portion. Innehåll: 500 g Mängdförhållande: 100 g torkad svamp motsvarar ca 320 g färsk svamp Förberedelse: Blötläggs i ljummet vatten i minst 2 timmar före användning Användning: Såser, soppor, grytor, vilt och garnityrSABAROTSABAROT är känt för tradition och expertis inom utvalda torkade svampar, baljväxter och spannmålsprodukter av hög kulinarisk kvalitet, uppskattade av både professionella kockar och matentusiaster.

Beskrivningen kommer från butiken.