Silikomart Choco Stamp B – Pralinstämpel JUL 4-pack

Pris hos butiken

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Ta dina praliner till nästa nivå med Silikomart Choco Stamp B, ett 4-pack högkvalitativa pralinstämplar med jultema framtagna för professionella chokladmakare och ambitiösa hemmachocolatiers. Dessa stämplar är designade för att ge djupa, skarpa och definierade mönster i chokladskal och pralinfyllningar så du kan skapa praliner med exklusiv butikskänsla och unik identitet. Perfekt för handgjorda praliner & bonbons fyllnadschoklad pralinskivor & bottnar ganachebaserade praliner (lätt kylda innan stämpling) Fördelar 4 unika designstämplar Ger jämnt och professionellt präglingsresultat Skapar ett tydligt signaturutseende Optimerade för tempererad choklad Så använder du dem Temperera chokladen Låt pralinskalen börja sätta sig Prägla med stämpeln med lätt, jämnt tryck Låt pralinerna kristallisera helt innan du lossar dem Tips: För fyllningar som ganache — kyl kort innan stämpling för skarpare konturer. Ge dina praliner en unik touch som skiljer dem från mängden — perfekta för pralinkollektioner, presentaskar och premiumchoklad. Produktfakta Specifikation Detalj Modell Choco Stamp B Artikelnummer 25.154.02.0065 Antal 4 st stämplar Användning Prägling av praliner/bonbons Material Livsmedelsgodkänt material Rengöring Handdisk rekommenderas FAQ Kan jag använda stämplarna direkt i pralinskalen?Ja, använd när chokladen börjat kristallisera men inte stelnat fullt. Fungerar de på ganachepraliner?Ja — kyl lätt före stämpling för perfekta detaljer.

Beskrivningen kommer från butiken.