Olivolja Ekologisk 500ml

Pris hos butiken

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Flytande guld från ekologiska lundar Upplev den rena och fylliga smaken av solmogna oliver, skördade och förädlade med stor respekt för råvaran. Denna ekologiska extra jungfruolivolja framställs genom skonsam kallpressning, vilket bevarar de naturliga smaknyanserna, vitaminerna och antioxidanterna intakta. Oljan presenterar sig med en vacker gyllene färg med klara grönaktiga reflexer och en frisk doft som genast för tankarna till Medelhavets solkyssta olivlundar. Smakprofilen är både harmonisk och mångsidig. Oljan inleder med mjuka, smöriga toner och utvecklas snabbt med friska inslag av nyslaget gräs och kronärtskocka, innan den avrundas med en elegant, lätt pepprig eftersmak. Flaskans mörka, UV-skyddande glas skyddar oljan mot ljus och oxidation, så att den karakteristiska friskheten och de aromatiska nyanserna bevaras optimalt från första till sista droppen. Denna olivolja är lika väl lämpad i det professionella köket som för servering direkt vid bordet. Använd den för att fullända såväl klassiska som moderna serveringar: Som finish ringlad över nybakat focaccia, surdegsbröd eller frasig bruschetta. Som smakförhöjare på ångad fisk, grillade grönsaker, färsk pasta eller krämig risotto. Som aromatisk bas i hemlagade vinägretter, dressingar och marinader. För att binda samman smakerna i nyslagen pesto, hummus, tapenader och kalla såser.

Beskrivningen kommer från butiken.