Näringslära uppl 2 Onlinebok (12 mån)

Priser hos 2 butiker

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Näringslära uppl 2 Onlinebok (12 mån) är en digital kopia av pappersboken. Boken är ett kursläromedel utformat för Restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasiet. Det tar upp sambandet mellan kost och hälsa från globala, regionala och individuella perspektiv. Boken ger både grundläggande och fördjupande kunskaper, lämpade både för nybörjare och de som redan har viss kunskap om ämnet. Den betonar näringsläras betydelse för olika yrkesgrupper som kockar, dietister och idrottare, samt för individens hälsa. Texten behandlar globala orsaker till svält och undernäring, friskvård och västvärldens hälsoproblem regionalt, och individens matvanor, näring och energi på individnivå. Dessutom inkluderas avsnitt om dietetik och specialkoster. Boken erbjuder basfakta för repetition, fördjupande faktarutor och avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer. Används på dator eller surfplatta och kräver internetuppkoppling. Licenstid 12 månader.Näringslära är ett kursläromedel för Restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasiet. Läromedlet och tar upp sambandet mellan kost och hälsa ur globalt, regionalt och individuellt perspektiv. Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet. Näringslära är ett område som är viktigt inom så vitt skilda yrken som för kockar, dietister och idrottare.

Beskrivningen kommer från butiken.