Hendi Matring Rund Metall Ø9 cm

Priser hos 2 butiker

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Skapa knivskarpa uppläggningar med professionell precision Lyft serveringen till en ny nivå med en matring som ger dina rätter den visuella finish som kännetecknar gourmetupplevelser. Denna runda portionsring i metall är utformad för att forma ingredienserna så att du enkelt kan bygga mousser i flera lager, perfekta råbiffar, risottotorn eller eleganta förrätter direkt på tallriken. Det släta rostfria stålet släpper maten utan problem och ger skarpa, väldefinierade kanter vid varje servering. Oavsett om du arbetar i det kalla eller varma köket reagerar metallen snabbt på temperaturförändringar. Det säkerställer en jämn värmefördelning vid bakning av små portionskakor och pajbottnar i ugnen samt snabb nedkylning när desserter och kompotter ska stelna i kyl eller frys. Den robusta konstruktionen klarar den hektiska arbetsmiljön i det professionella köket utan att förlora formen. Matringen är mångsidig och passar för många ändamål i köket: Gjutning av eleganta moussetårtor, cheesecakes och portionsdesserter Exakt uppläggning av råbiff, laxtartar, risotto eller potatismos Bakning av jämna kakor och små bottnar med raka kanter Utslagning av runda detaljer i deg, bröd och grönsaker Formning och stekning av runda ägg eller jämna råvaror Diameter: 90 mm (9 cm) Höjd: 45 mm (4,5 cm) Material: 18/0 rostfritt stål Temperaturbeständighet: Upp till 300 °C Rengöring: Lämplig för professionell diskmaskin Hendi Hendi levererar pålitlig utrustning och redskap till den professionella …

Beskrivningen kommer från butiken.