Hendi Falafelsked Blå Stål/Plast 1 st

Priser hos 2 butiker

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Forma professionella falafel med ett enkelt tryck Nystekta falafel smakar allra bäst när de är jämna i storleken och får en fin, gyllenbrun och krispig yta runt om. Med denna specialiserade falafelsked från Hendi slipper du kladdiga händer och ojämna portioner. Kombinationen av robust 18/10 rostfritt stål och ett ergonomiskt handtag i blå polyamid gör det enkelt att forma autentiska falafel som håller samma standard som i ett professionellt streetfood-kök. Den fjäderbelastade mekanismen gör att kikärtsfärsen släpper formen direkt, så att du kan hålla ett högt tempo vid fritösen eller stekpannan. När portionerna har exakt samma diameter på 50 mm tillagas de jämnt i den heta oljan, vilket ger en harmonisk textur med krispig yta och ett saftigt inre. Skeden är konstruerad för intensiva köksmiljöer och håller formen vid upprepad användning. Utöver klassiska mellanösternfalafel passar redskapet även utmärkt för att forma vegetariska grönsaksbiffar, bondbönefalafel samt små, fasta köttbullar till tapas och bufféservering. Längd: 150 mm (handtag: 135 mm) Diameter: 50 mm Material: 18/10 rostfritt stål och PA-plast (polyamid) Färg: Blå och silver Vikt: ca 0,14 kg Hendi Hendi levererar professionell köksutrustning och barartiklar till hela Europa. Deras sortiment är utvecklat med fokus på praktisk funktionalitet, hög hållbarhet och pålitliga redskap som underlättar arbetsflödet i såväl gastronomiska proffskök som hos den ambitiösa hemmakocken.

Beskrivningen kommer från butiken.