Culimat Skärbräda Ek Ändträ 40 x 25 cm

Priser hos 3 butiker

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Vår mellanstorlek i ändträ av nordisk ek — tjockare och stadigare än lillasyskonet, byggd för att vara köksbänkens vardagsverktyg i många år framöver. Ändträ innebär att fibrerna i träet står upprätt mot skäredet istället för att ligga längs med, som i en vanlig långträbräda. När kniveggen möter brädan glider den ner mellan fibrerna snarare än att hugga rakt igenom dem, vilket är skonsamt mot eggen och förklarar varför en ändträbräda håller längre i skärpa och form. Den här serien är tillverkad i ek, ett hårdare och tätare träslag än de gummiträbrädor som är vanligast i lägre prisklasser. 40x25x4 cm är den klassiska allroundstorleken i serien, och den enda i serien på 4 cm tjocklek tillsammans med den större systern. Den extra tjockleken jämfört med 3 cm-varianten gör brädan mer motståndskraftig mot att skeva och ger bättre dämpning när du hackar med kraft eller använder en tyngre kniv. Många väljer den här storleken därför att den är tillräckligt rymlig för att hacka grönsaker till en hel middag, men fortfarande hanterbar i ett vanligt kök. Brädan är vändbar: en sida har en ränna som fångar upp köttsaft vid tranchering, praktisk när du skär upp en stek eller kyckling och vill slippa spill på bänken. I ena änden finns ett urskuret handtag för säkert grepp.

Beskrivningen kommer från butiken.