Chroma type 301 Kinesisk Kockkniv 17 cm

Priser hos 2 butiker

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Chroma Type 301 Kinesisk Kockkniv 17 cm — bred allroundkniv med Porsche-designDet breda bladet på den kinesiska kockkniven är kinesernas svar på allroundkniven — och det finns goda skäl till att formen har överlevt i tusentals år. Chroma Type 301 Kinesisk Kockkniv 17 cm ger dig kraft, precision och en arbetsyta som gör att du slipper flytta ingredienser i onödan.Ett blad som jobbar hårtDet här är kniven du tar fram när det ska gå undan. Det breda bladet skär genom kål, lökar och rotfrukter med samma lätthet som det hanterar kött utan ben. Bladets yta fungerar som en inbyggd skopa — skär, samla ihop och för allt direkt till grytan eller pannan utan att byta verktyg. Perfekt vid matlagning i fältköket eller hemma när du lagar mat åt ett helt jaktlag.Bladet är tillverkat av japanskt AUS-6-stål med en hårdhet på 59 HRC och en slipvinkel på 15 grader. Resultatet är en egg som biter tag direkt och håller skärpan länge. Det helgjutna stålskaftet sitter ihop med bladet i ett stycke — robust, enkelt att rengöra och utan fogar där smuts kan samlas. Metallpärlorna på sidorna ger ett stabilt tumgrepp precis där bladet övergår till skaft.Viktigt att veta: det här är inte en köttyxa. Bladet är tunt och precisionsslipad. Använd den inte på ben, frusna livsmedel eller hårda frukter som kokosnöt.

Beskrivningen kommer från butiken.