Arcos Universal Kockkniv 20 cm Olivslipad

Priser hos 3 butiker

Prishistorik

Varje punkt är ett pris vi själva har hämtat, per butik.

Om produkten

Arcos Universal Kockkniv 20 cm Olivslipad har ett olivslipat blad som minskar friktionen mot det du skär, vilket gör den till ett bra val för skivning av potatis, kött och andra råvaror som annars fastnar på klingan.En kockkniv är arbetsredskapet för det mesta som händer på skärbrädan — hackning, tärning, styckning och skivning, i hemmakök såväl som i kök med hög belastning. Den här kniven har ett olivslipat blad, även kallat culterslipning: bladets sidor har en rad små, ovala urgröpningar som bildar luftfickor mellan klinga och råvara. Det ger mindre friktion och mindre risk för att skivorna fastnar på bladet, vilket är särskilt märkbart vid tunn skivning av potatis, rotfrukter och kött. Samma grundkniv finns även utan olivslipning i sortimentet — olivslipningen är en förbättring på bladet, inte en annan kniv.Bladet är tillverkat av Arcos NITRUM®-stål, en rostfri stålformel som härdas och kväveberikas för extra hårdhet och en egg som håller skärpan vid regelbunden användning. Handtaget i POM (polyoximetylen) står emot slag, förslitning och lösningsmedel och fungerar i temperaturer mellan -40 och 150°C. Nitarna är i rostfritt stål med högt korrosionsmotstånd, vilket gör kniven enkel att hålla ren.Kniven tillhör Arcos Universal-serie och är byggd för att fungera lika bra i ett vanligt hemmakök som i ett kök med hög belastning. Serien är NSF-certifierad och handtaget är behandlat med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver — sakliga kvalitetsmått.

Beskrivningen kommer från butiken.